Thursday, 22 July 2010
Mengidam Punya Hal :)
Mengidam Punya Hal :)

Cerita pasal mengidam ni secara peribadilah, aku takda mengidam yang pelik2. Cuma di awal mengandung dulu aku minat sgt nak makan nasi lemak! Kalau boleh tetiap hari nak nasi lemak! Ada sekali tu masa balik keja tak dapat makan nasi lemak sebab makcik yang selalu jual tu tak berniaga, leh nangis2 merajuk2 dgn mak aku (sian mak, sorry yer mak, anak mu ini memang ngader terlebey suda hik hik) demam nasi lemak ni tak lama, lebih kurang 2 minggu aja...bila dah hilang ngidam nasi lemak, sebut pasal nasi lemak pun tekak aku dah kembang. Langsung tak leh dekat dengan nasi lemak...pulak!
Hilang bab Nasi Lemak timbul pula mihun goreng! Masa breakfast & lunch kat opis pun mihun goreng, masa balik umah pun cari mihun...masa kuar mkn dgn hubby pun mihun! Time tu hidup hanya di kelilingi mihun...mihun...mihun...tukang masak kat kedai mamak Al Helmy tu pun dah hafal..baru jengah masuk jer pintu kedai, dah angguk2 faham aku akan order mihun goreng...huhu...gejala ney hinggap dalam 2/3 bulan jugak la...ntah apa yg best sgt makan mihun goreng tu pun tak tau lew....
Then, dalam banyak2, yang paling menjadi2 kegilaan aku makan kek coklat, sejak awal sampai la sekarang, demam makan kek coklat tak habis2. Kalau nampak jer gambar kek coklat mesti air liur ni dah rasa cair & teringin yang amat sangat sampai naik sakit kepala ni....sampai nak tido malam pun terbayang hingga tak lena dibuatnya (Part ney Hubby aku jadi mangsa kena tahan sabar mendengar rungutan aku nak makan kek coklat pukul 3.00 pagi) Yup! memang tragis! Maka berbondong2lah kek diulang beli kat Secret Recipes tu (amboi tak nak mengalah, RM6.00 1 slice tu, rabak poketku!) Nak...nak pulak kalau Choc Moist @ Indulgence....Whooaaa..terbakar jiwa & naluri ku ini...ngancem gle...Tapi kalau agak2 dah tak larat nak ngulang ke Secret Recipes tu, kek coklat yang mamak bawak jaja petang2 naik motor satu singgit tu (yang kadang2 tengik) pun lebih kurang halal, janji dapat makan kek coklat! Parah ke tak parah tu?
Terkini, belum lagi pulih demam ngidam kek coklat, aku duk gila ulang makan bubur nasi pulak. Haishhhh jgn cakaplah apa jenis bubur nasi sekali pun, yang kosong ke...yang berlauk ke...yang lambuk ke tak lambuk ke...semua bedal! Semua suka, Semua Sedap! Kalau berbuka puasa dapat bubur ajer pun jadi! Kalau bubur nasi semata yang putih tu dengan kicap pun kira orite! Asalkan bubur!
So far, sekarang ni dah trimester ke 3 kehamilan, hanya 4 benda tu aja lah yang aku 'gilai' & cintai atau dalam bahasa mudahnya ngidam nak makan...Agaknya lega hubby aku, aku takda ngidam yang pelik2 sangat hehe...buatnya aku ngidam nak makan belalai gajah cicah sambal...idak ke naya laki aku nak seludup masuk dalam zoo tu semelih gajah tengah2 malam! Haiiih....jangan buat hal!
Kok ada yang pelik sikit pun Ulam Kacang Bendi. Dalam sebulan dua ni, asal makan nasi jer wajib ada sayur bendi. Hari-hari mau lak tu. Bukan sikit2, tapi berbelas batang aku boleh ngap sekali adab! (Jangan tak percaya!) Mak jugaklah yang rajin melayan tekak aku yang 'mengada-ngada' ni, sampaikan mak yang mulanya geli2 tengok aku meratah bendi mentah begitu saja dah mula berjinak2 dengan ulam yang penuh khasiat tu. Yang sebenarnya bendi mentah ni banyak khasiatnya & sedap rasanya, manis & rangup. Bagi yang belum cuba mesti kata tak sedaplah, payaulah, berlendirlah...eh eh belum cuba belum tau tau....Dek kerana aku pulun sangat duk makan bendi, aku pun surfinglah untuk mengambil tahu apalah agaknya khasiat Bendi ni yer. Antaranya aku perturunkan kat bawah ney. Hopefully dapat share sebagai manfaat kita bersama...Macam selalu2 org duk sebut2 tu...Sharing Is Caring katanya hehe...
APA ITU BENDI?
Orang Utara sebut kacang lendiaq. Orang putih kata lady fingers. Juga disebut sebagai okra. Orang India sebut venddi Kai. Kalau tak silap di kalangan orang tionghua dipanggil Yeong Kok Tau. Nama saintifiknya pula ialah abelmoschus esculentus. Asal usul kononnya dari Ethiopia. Buah muda tentu sekali sedap dibuat sayur serta kari. Daun yang muda (pucuk tu boleh juga dimakan atau dijadikan sebagai makanan haiwan.
KHASIAT BENDI PULAK:
Last Updated on Tuesday, 15 March 2011 21:33
Comments
RSS feed for comments to this post.